זהו הזמן להכין את אחד המטבחים הטעימים ביותר בעולם- המטבח הערבי המטבח הערבי תמיד כאן, ונמצא... על פלאפל שבקה שמעתם? על מקלובה? מוג'רביה? בטטה ממעוסה? אולי על פרפחינה וספיחה? ועוד ועוד....